長崎鯨めんたい
商品コード: 4201-017-010704-001
賞味期限: 冷凍で30日間、解凍後は即日
セット内容: 約180g
鯨肉は高タンパク、低脂肪、低カロリーと三拍子そろった身体に優しいヘルシーなお肉です。その中でも筋が少なく上質な赤身である背肉を使い、選び抜かれた明太子と和えて贅沢な逸品に仕上げています。※ギフトセットと同時に購入されると、一緒にセットにいたします。
鯨の背肉のコリっとした食感に明太子の程よい辛さが絶妙にマッチし、御飯のおかず、おつまみと幅広くお楽しみいただけます。第36回長崎県特産品新作展、最優秀賞の本商品はパッケージも鯨をモチーフとし、長崎の味としてお土産に最適です。
原材料: 鯨肉(南氷洋ミンククジラ)、すけとうだらの卵、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、唐辛子、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(黄5、赤106)
※原材料の一部に小麦、大豆、魚ゼラチンを含む。