長崎・九州のうまいものと逸品
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2024年も、あと2か月で終わり（今年も早い…）
— 【公式】長崎市場どっとこむ (@nagasaki_ichiba) November 1, 2024
今年お世話になった方へ、「長崎の美味なる物」をお歳暮ギフト」で贈りませんか？
「お歳暮ギフト送料半額セール」を、今年も開催します！「5,000円以上」のご注文は「送料半額」！（北海道・沖縄着は対象外）https://t.co/3k5UBIACpr#長崎#特産品 pic.twitter.com/YasAqlgmbY
ゆで鯨（すえひろ）ブロック（約100g）
￥2,099
税込
在庫：あり
商品コード： 4201-017-010702-009
賞味期限： 冷凍で30日間、解凍後は即日
セット内容： 約100g
上質な鯨の畝須(うねす)と呼ばれる腹部の肉を使用し、創業当時から伝わる製法を守りつつ、職人が1枚1枚手作業で丁寧に切り落としています。近年、食物アレルギーの方が増える中で、鯨肉は貴重なタンパク源としても注目されています。
酢醤油やワサビ醤油、ポン酢、ゆずごしょう等の幅広い調味料との相性が良く、お好みの味付けに仕上げていただけます。おつまみや食卓にはもちろん、お祝いや卓袱料理にも利用されています。末広がりの形状をしていることから、長崎では昔から「末広」と呼ばれ、縁起物として食されています。
酢醤油やワサビ醤油、ポン酢、ゆずごしょう等の幅広い調味料との相性が良く、お好みの味付けに仕上げていただけます。おつまみや食卓にはもちろん、お祝いや卓袱料理にも利用されています。末広がりの形状をしていることから、長崎では昔から「末広」と呼ばれ、縁起物として食されています。
原材料： 産地：アイスランド