長崎・九州のうまいものと逸品
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2024年も、あと2か月で終わり（今年も早い…）
— 【公式】長崎市場どっとこむ (@nagasaki_ichiba) November 1, 2024
今年お世話になった方へ、「長崎の美味なる物」をお歳暮ギフト」で贈りませんか？
「お歳暮ギフト送料半額セール」を、今年も開催します！「5,000円以上」のご注文は「送料半額」！（北海道・沖縄着は対象外）https://t.co/3k5UBIACpr#長崎#特産品 pic.twitter.com/YasAqlgmbY
皮付三枚肉の角煮まん 10個入
￥5,508
税込
在庫：あり
商品コード： 4201-010-020102-004
賞味期限： 製造より冷凍で90日間
セット内容： 約80g×10個 紙箱入
酒精無添加の国産丸大豆しょうゆを継ぎ足しながら長年煮込み続ける「秘伝のたれ」でじっくりと甘辛く煮込んだ皮付三枚肉の角煮を、ふっくらとしたまんじゅう生地で包んだ角煮まんじゅうです。
この角煮まんじゅうには、「メキシコ産の皮付豚ばら肉」を使用いたします。メキシコには寒暖季と6～9月の雨季があり、気温は25℃前後と、日本の気候によく似ている環境で育ち、角煮に最も適した肉質です。
この角煮まんじゅうに使われている角煮は、「皮付三枚肉」と呼ばれる、豚のばら肉の表面を香ばしく焼き上げた後に、下茹でを繰り返して余分な脂分を落とします。角煮家こじま特別製造の「酒精無添加国産丸大豆しょうゆ」に砂糖、酒、みりんを加え、長年継ぎ足しながら煮込み続ける秘伝たれで豚肉をじっくり煮込みます。
2種類の国内産小麦粉を当社独自に配合しまんじゅう生地は、しっとりやわらかな食感に、歯ごたえの良い弾力のモチモチ感があり、濃厚で甘辛い角煮をやさしく包んでくれます。
【ご注意】
この商品は「短冊熨斗限定対応」商品です。
「名入れ」は対応しておりません。熨斗の指定に記入されても、自動的に無効となります。
この角煮まんじゅうには、「メキシコ産の皮付豚ばら肉」を使用いたします。メキシコには寒暖季と6～9月の雨季があり、気温は25℃前後と、日本の気候によく似ている環境で育ち、角煮に最も適した肉質です。
この角煮まんじゅうに使われている角煮は、「皮付三枚肉」と呼ばれる、豚のばら肉の表面を香ばしく焼き上げた後に、下茹でを繰り返して余分な脂分を落とします。角煮家こじま特別製造の「酒精無添加国産丸大豆しょうゆ」に砂糖、酒、みりんを加え、長年継ぎ足しながら煮込み続ける秘伝たれで豚肉をじっくり煮込みます。
2種類の国内産小麦粉を当社独自に配合しまんじゅう生地は、しっとりやわらかな食感に、歯ごたえの良い弾力のモチモチ感があり、濃厚で甘辛い角煮をやさしく包んでくれます。
【ご注意】
この商品は「短冊熨斗限定対応」商品です。
「名入れ」は対応しておりません。熨斗の指定に記入されても、自動的に無効となります。
原材料： 角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末､酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス／膨脹剤
