【ギフトセット】あごだし 3本詰合せ
商品コード: 4202-002-060301-003
賞味期限: 製造より1年1か月間
セット内容: あごだし(360ml)×3本 紙箱入
お料理全般に使える「万能だし」です。平戸近海で取れるとびうお(あご)を炭火でじっくりと焼きあげ、上品なうまみを抽出した後に、マルヤマ醤油オリジナルの技術で「しょうゆ」を配合して仕上げた「贅沢な出汁」です。
■使用例
「お吸い物」「お雑煮」「かけうどん」「かけそば」:あごだし1 対水8~10
「天つゆ」「各種鍋物」:あごだし1 対 水3~5
「煮物(野菜・魚等)」:あごだし1 対 水2~4
原材料: 発酵調味料(国内製造)、食塩、しょうゆ、たんぱく加水分解物、焼きあご、砂糖、醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)