焼きあごつゆ 360ml
商品コード: 4202-002-060109-001
賞味期限: 製造より1年1か月間
セット内容: 360ml ガラス瓶入
平戸近海で獲れる飛魚(あご)を、炭火で焼いて「焼きあごだし」に加工した後に出汁を取り、丹念に加工したまろやかな「あごしょうゆ」の風味と、「本かつお」のうまみを調合した、ぜいたくな万能つゆです。
「天つゆ」や「麺つゆ」など、お湯や水で薄めるだけで美味しく召し上がれます。
■使用例
「もり、ざるそば、そうめん等」:つゆ1 対 水(湯)1~2
「かけそば、うどん」:つゆ1 対 水(湯)3~4
「天つゆ」:つゆ1 対 水(湯)3~4
「冷ややっこ、湯どうふ」:つゆ1 対 水(湯)1~2
「おでん、茶碗蒸し」:つゆ1 対 水(湯)6
原材料: しょうゆ(国内製造)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、だし(かつおぶし、さばぶし)、食塩、たんぱく加水分解物、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、焼きあご、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)