長崎・九州のうまいものと逸品
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かき日本一決定戦 初代王者「小長井牡蠣”華漣（かれん）”」の予約受付を開始しました！
— 【公式】長崎市場どっとこむ (@nagasaki_ichiba) March 14, 2025
今年は身の成長も順調で、1粒60gサイズがご用意できました！
ちょっと高めな牡蠣になりますが、日本一となった牡蠣の味わいを楽しんでみませんか？
3/24から出荷開始です。https://t.co/rLSyJnCLGu pic.twitter.com/bXUDVoMjK0
小長井牡蠣「華漣（かれん）」約60g×20粒（約1.2kg）
￥7,400
税込
在庫：あり
商品コード： 4204-001-010102-002
賞味期限： 出荷より直射日光を避け5日間
セット内容： 小長井牡蠣「華漣」 約60g×20粒（約1.2kg） 生食用
2012年に「日本オイスター協会」が開催した「かき日本一決定戦」で、初代王者に輝いた「小長井牡蠣”華漣（かれん）”」です。
この「華漣」は、小長井の海で6世代に渡って牡蠣の種の中から、厳選を繰り返して選ばれてきた、まさしく「小長井牡蠣のエリート」。通常の「小長井牡蠣」との違いは、色と形と味わい。
華漣は、通常の小長井牡蠣とは違い「黄金色」を持つ牡蠣に育ちます。また「シングルシード方式」という、1粒ずつに分けられた状態で、かごの中に入れて育成されるため、楕円形に近い形に成長します。
単純に形が違うだけではありません。薄く大きく成長する小長井牡蠣とは違い、華漣は”奥行き”が深まって、分厚い形状に育つのです。その為、通常の牡蠣とは大きく違う、ぼってりと分厚い食べ応えがある牡蠣になるのです。
育成までに時間と手間がかかるため、非常に貴重な牡蠣となりますが、その希少性と味わいは、他に無い逸品。
この時期だけに手に入る「至高のギフト」の一つとしてはもちろん、「味の良し悪しをわかっているグルメな方」へ贈るのもオススメです。
きっと驚くに違いありませんよ。
■ご注意■
牡蠣の中に「小さいカニ（カクレガニ）」がいる可能性があります。
これは牡蠣と共生しているカニで、食べても人体に影響はありません。（甲殻類アレルギーの方はご注文をお控えください）
■販売期間と到着日の指定について
・受注期間：2025年3月14日（金）～4月22日（火）
・出荷期間：2025年3月24日（月）～4月30日（水）
・到着指定可能期間：2025年3月27日（木）～4月30日（水）
※4月30日以降の着指定を入力されても自動的に無効となります。
※漁獲状況によって、多少変更となる場合がございます。
■同梱包について
小長井牡蠣「華漣」は、「華連のみ同梱包可能」です。「小長井牡蠣（3kg・5kg）」とは同梱不可です。一緒に注文できません。（カートに残ります）
■熨斗について
小長井牡蠣「華漣」は「熨斗不可」となります。入力されても自動的に無効となります。
◇小長井牡蠣「華漣」送料半額キャンペーン！◇
小長井牡蠣「華漣」は、「送料半額」でお届けします！
※北海道・沖縄県お届けは対象外です。
※他の商品（小長井牡蠣含む）と同梱不可です。
この「華漣」は、小長井の海で6世代に渡って牡蠣の種の中から、厳選を繰り返して選ばれてきた、まさしく「小長井牡蠣のエリート」。通常の「小長井牡蠣」との違いは、色と形と味わい。
華漣は、通常の小長井牡蠣とは違い「黄金色」を持つ牡蠣に育ちます。また「シングルシード方式」という、1粒ずつに分けられた状態で、かごの中に入れて育成されるため、楕円形に近い形に成長します。
単純に形が違うだけではありません。薄く大きく成長する小長井牡蠣とは違い、華漣は”奥行き”が深まって、分厚い形状に育つのです。その為、通常の牡蠣とは大きく違う、ぼってりと分厚い食べ応えがある牡蠣になるのです。
育成までに時間と手間がかかるため、非常に貴重な牡蠣となりますが、その希少性と味わいは、他に無い逸品。
この時期だけに手に入る「至高のギフト」の一つとしてはもちろん、「味の良し悪しをわかっているグルメな方」へ贈るのもオススメです。
きっと驚くに違いありませんよ。
■ご注意■
牡蠣の中に「小さいカニ（カクレガニ）」がいる可能性があります。
これは牡蠣と共生しているカニで、食べても人体に影響はありません。（甲殻類アレルギーの方はご注文をお控えください）
■販売期間と到着日の指定について
・受注期間：2025年3月14日（金）～4月22日（火）
・出荷期間：2025年3月24日（月）～4月30日（水）
・到着指定可能期間：2025年3月27日（木）～4月30日（水）
※4月30日以降の着指定を入力されても自動的に無効となります。
※漁獲状況によって、多少変更となる場合がございます。
■同梱包について
小長井牡蠣「華漣」は、「華連のみ同梱包可能」です。「小長井牡蠣（3kg・5kg）」とは同梱不可です。一緒に注文できません。（カートに残ります）
■熨斗について
小長井牡蠣「華漣」は「熨斗不可」となります。入力されても自動的に無効となります。
◇小長井牡蠣「華漣」送料半額キャンペーン！◇
小長井牡蠣「華漣」は、「送料半額」でお届けします！
※北海道・沖縄県お届けは対象外です。
※他の商品（小長井牡蠣含む）と同梱不可です。
原材料： 小長井牡蠣「華漣」（長崎県産）
