長崎ちゃんぽん 徳用袋 5人前
商品コード: 4201-002-030101-002
賞味期限: 製造より90日間
セット内容: ちゃんぽん麺100g(1人前)×5袋、特製スープ付
みろくやのちゃんぽんは、ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、特別な材料を用意しなくても、本来の旨みや味が楽しめるように独自の工夫を重ねました。スープは化学調味料の配分ではなく、豚骨をベースにした自然のままのコクのある風味が特徴です。
①沸騰したお湯に麺を入れ、3~4分茹でてからザルに取ります。
②粉末スープを360cc(カップ2杯弱)で水溶きしておきます。
③中華なべをよく熱し、添付の調味油をしき、乱切りした材料を炒めます。
④炒めた具材の中に②の水溶きしたスープと、①の麺を入れ煮立ってから、さらに1分ほど煮込みます。※この煮込みが長崎ちゃんぽんに重要なポイントなので、必ず行ってください。
⑤丼に移してお召上がり下さい。お好みにより、胡椒をかけてお召上がりください。
原材料: めん[小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい]
スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)]
調理油[調整ラード/酸化防止剤(ビタミンE)]
(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)